Bouleau verruqueux

Comment le reconnaître

Son écorce blanche se détache en fines couches et devient sombre et rugueuse près du sol. De fins rameaux pendent des branches, et au printemps l’arbre se couvre de chatons jaunes.

Dans la forêt

Le bouleau est une essence pionnière : il pousse vite sur les terrains découverts et prépare le sol pour des arbres plus lents. Ses feuilles mortes enrichissent la terre, et des centaines d’espèces d’insectes vivent sur lui, nourrissant à leur tour de nombreux oiseaux.

Le saviez-vous ?

Au début du printemps, on peut récolter la sève de bouleau, une boisson légèrement sucrée que l’on recueille dans le Nord depuis des siècles.

Pourquoi nous le plantons